💰170円🍳 業スー生フランク旨味ゆで汁を再利用！絶品スープパスタ ―おからパウダーで食物繊維増強―【ワンポット時短🍴洗い物ゼロ】
「生フランクのゆで汁」と「冷凍ストック」を活用！ワンポットで完結する賢いミニマル献立
今回の献立：生フランクの旨味まるごとスープパスタ鍋（1人前）
[2025/11/18]
- メイン：絶品スープパスタ鍋
- 使用食材：業務スーパーこだわり生フランクのゆで汁（ベース）、全粒粉パスタ、卵、冷凍ストック（野菜・海鮮）
生フランクの「ゆで汁」はもう捨てない！旨味を余すことなく使う「超高コスパ・ワンポット料理」
この献立は、調理も片付けも楽ちんな「ワンポット」を目指しつつ、最も大事な「旨味」を最大限に引き出すことをテーマにしました。お肉のエキスが溶け出した最高のスープをベースに、全粒粉パスタ、高タンパクな具材を煮込むだけで、手抜きに見えない大満足のメインディッシュが完成します。
🍲 旨味凝縮！生フランクゆで汁ベースのスープパスタ鍋【メインディッシュ】
メインは、フランクを茹でた後のゆで汁をベースにした、「手間ゼロ」なのに奥深い味わいが魅力のスープパスタ鍋です。このゆで汁は、天然の濃厚なブイヨンそのもの。コンソメと塩を少し加えるだけで、誰でも大満足な味わいを作り出せます。
また、全粒粉パスタに加え、「おからパウダー」や冷凍ストックの野菜、卵2個を加えることで、高い食物繊維を確保しつつ、タンパク質も補給できる、栄養バランスに優れた一皿に仕上げています。おからパウダーの自然なとろみが、スープと麺をよく絡ませてくれます。
■ 材料（1人前）
| 項目 | 分量 | 備考 |
|---|---|---|
| 生フランクのゆで汁 | 適量（約400〜500ml） | 凝縮された旨味のベース。捨てずに活用することでコスト削減に。 |
| コンソメ / 塩 | 適量 | 調味料（費用に含めず） |
| 全粒粉パスタ | 50g | ロカボ意識。煮崩れしにくいのでワンポット向き。 |
| 冷凍野菜ミックス | 適量 | 食物繊維と彩りをプラス。解凍の手間は不要。 |
| 冷凍むきあさり / 冷凍小エビ | 適量 | 海鮮の旨味を加えつつ、手軽にタンパク質を増強。 |
| おからパウダー | 大さじ1程度 | 食物繊維をプラスし、とろみ付けに。（費用に含めず） |
| 卵 | 2個 | かきたま風のとろみ付けに。ボリューム感もアップ。 |
| オリーブオイル | 小さじ1程度 | スープの乳化とコクを出すための隠し味。（費用に含めず） |
| バジル、ペッパー | たっぷり | 仕上げの風味と塩味の調整。（費用に含めず） |
■ 驚異のコストパフォーマンス：1食約170円！
このスープパスタ鍋の魅力は、何と言ってもその「圧倒的な低価格」にあります。フランクのゆで汁をベースに、業務スーパーのコスパ食材と冷凍ストックを組み合わせたことで、メイン食材費はなんと「約170円」で収まっています。
| 業務スーパー 全粒粉パスタ (50g) | 約20円 |
| 業務スーパー 冷凍むきあさり＆冷凍小エビ (適量) | 約50円 |
| 冷凍ストックの野菜ミックス (適量) | 約50円 |
| 卵2個分 | 約50円 |
| 合計（メイン食材費） | 約170円 |
ゆで汁の旨味は実質タダｗ。調味料（コンソメ、オリーブオイル等）やおからパウダーは極少量で安価なため、調味料代を含めても200円以下で、この満足感と栄養価の高さは他ではなかなか実現できません。
◎ おからパウダーのコスパ最強豆知識
今回使用した「おからパウダー」は、業務スーパーで特大袋（1kg！）が300円前後で購入可能です。非常に少量でとろみと食物繊維をプラスできるため、1食あたりの費用はほぼゼロ！ストックしておくと、ヘルシー料理の幅が格段に広がります。
<作り方>
- ベーススープの準備： 生フランクを茹でた鍋をそのまま火にかけ、ゆで汁にコンソメと塩を加えて沸騰させ、味を整えます。
- 具材の投入： 全粒粉パスタ（50g）、冷凍野菜ミックス、冷凍むきあさり、冷凍小エビをすべて鍋に投入します。冷凍食材はそのまま使用OKです。
- しっかり煮込む（おからパウダー追加）： 全粒粉パスタと具材をある程度煮込んだ後、おからパウダーを加え、全体をよく混ぜます。パスタが芯まで火が通るまで（パッケージ記載時間を目安に）しっかりと煮込み、スープに自然なとろみをつけます。
- 卵とオイルで仕上げ： パスタが煮えたら、最後にオリーブオイルを少量加え、煮立てて乳化させます。その後、溶き卵を回し入れ、とろりとした「かきたま風」に仕上げます。卵は完全に固まらないうちがベスト！。
- 完成： 器に移さず、そのまま鍋を食卓へ！仕上げにバジルとペッパーをたっぷり振りかけたら完成です。ペッパーの刺激がスープの旨味を引き締め、飽きさせません。
💰 高コスパと時短を両立するミニマル献立
この献立は、約170円という低価格なのに、「時短」も「栄養」もしっかり叶えてくれるんです。ポイントは...
■ コスト以上の価値！な理由
- 極上の旨味はタダ： 捨てるはずのフランクのゆで汁をブイヨンとして活用するから、スープの質に対して費用はほぼゼロ！お湯で作るより栄養もプラス。
- 栄養価の充実： 全粒粉に、「おからパウダー」や卵2個、海鮮、野菜ストックをプラスして、食物繊維とタンパク質を大幅に強化。低糖質でヘルシーです。
- 時短＆洗い物ゼロ： 冷凍食材中心で包丁いらず、鍋ひとつで済むから、時間と手間を最小限に抑えられます。
「疲れたけど、ちゃんと食べたい！」「でも、節約もしたい！」
そんなわがままな願いを全部叶えてくれるのが、この「究極のワンポットレシピ」です！
業務スーパーの「冷凍ストックとゆで汁の黄金タッグ」は、まさに家計と心に優しい救世主。この高コスパで罪悪感のない美味しさを、ぜひ今夜体験してみてくださいね！
さあ、レッツ・ミニマル！ このワンポット鍋で、手間なく豊かな食事を楽しもう！ 😊🍳✨
