🍳【時短！高コスパ！地味ブランチ/330円】 冷凍野菜ミックスの白だし和え＆業務スーパーのこだわり生フランク焼き＆甘い卵焼き ―調理器具はフライパンのみ―

業務スーパー生フランクと冷凍野菜ミックスで実現！洗い物ゼロを目指す「和洋折衷ミニマル朝食」

業務スーパーの生フランクと甘い卵焼き、冷凍野菜ミックスの白だし和えが盛り付けられた、調理器具フライパンのみで完成する約330円の和洋折衷ブランチプレート。

🟩 今日のブランチメニュー（1食：約330円）［2025/11/14］

  • 自作冷凍野菜ミックスの白だし和え 約50円
  • ネギ入りお味噌汁（レトルト） 約20円
  • 納豆・めかぶセット 約70円
  • 業務スーパーのこだわり生フランク 約90円
  • 卵 2個分の甘い卵焼き 約50円
  • 麦ご飯125ｇ 約50円

業務スーパー生フランクと冷凍野菜ミックスで実現！限りなく洗い物ゼロを目指す「和洋折衷ミニマルブランチ」

和食の健康要素（納豆・めかぶ）と洋食の満足感（生フランク・卵焼き）を融合させたハイブリッドプレートです。テーマは、「賢いストック活用と洗い物の最小化」。

業務スーパーの「こだわり生フランク」を主役に据え、自作の冷凍野菜ミックスやレトルト品をフル活用しました。これにより、調理時間はわずか10分程度。ストック食材の活用が、豊かなブランチを実現する鍵です。調理器具はフライパンのみ。ボウルやザルの洗い物を一切発生させません。調理器具の洗浄時間を最小限に抑えます。

🍚 麦ご飯とルイボスティー 【主食・飲物】

麦ご飯は、白米よりも食物繊維が豊富で、腹持ちも良い優秀な主食です。炊飯時にまとめて炊いて冷凍ストックしておけば、毎食レンジで温めるだけ。飲み物はノンカフェインのルイボスティーで、体への優しさを意識します。

品目 分量（1人分） 備考（ミニマルTips）
麦ご飯 125ｇ 冷凍ストック活用。一食分ずつパックして常備しておくと便利。
納豆 1パック 付属のタレを使用。パックのままで洗い物ゼロ。
めかぶ 1パック タレ付きを。納豆と同様、パックのまま活用。
ルイボスティー 1杯 常備茶。ノンカフェインでリラックス。ティーバッグで手軽に。

🥩 コスパ最強！業務スーパー生フランクと甘い卵焼き 【メインディッシュ】

高タンパク・高ボリュームでコスパ最強の業務スーパー商品を活用し、朝からしっかり満足度を確保します。

材料名 分量（1人分） 備考（ミニマルTips）
業務スーパー「こだわり生フランク」 1本 数本ずつボイルして冷蔵・冷凍ストック。レンチン後に焼くと早い。
卵 2個 良質なタンパク質を確保。砂糖を加えて、ホッとする甘さに。
油 適量 フランクと卵焼きの調理に使用。
＜作り方＞
  1. 卵焼きの調理: 卵2個を割入れ、甘く味付けした卵焼きを作ります。卵2個でボリュームと栄養を確保。
  2. フランクの調理: 冷蔵庫にボイルしてストックしている業務スーパーの生フランクを、レンジで中まで温めます。その後、卵焼きを焼いた後のフライパンで、両面焼き色がつくまで焼きます。
  3. 盛り付け: 焼き上がったフランクと卵焼きを、皿に盛り付けます。

🥬 冷凍野菜ミックスの白だし和え 【副菜】

自作の冷凍野菜ストックは、包丁・まな板・ボウル・ザルの使用を一切不要にする、ミニマルライフの強い味方です。

材料名 分量（1人分） 備考（ミニマルTips）
自作冷凍野菜ミックス 100g程度 事前カット・冷凍ストック。コスパ最強で野菜不足解消に。
白だし 少量 冷蔵庫にある調味料を有効活用。
削り節 少量 風味付けに。
＜作り方＞
  1. 加熱と時短の工夫: 冷凍野菜はアイラップのまま、電子レンジ（600W）で1分30秒〜2分加熱します。
  2. 水切り: 加熱後、湯気と蒸気を逃がしつつ水気を切ります。これが水っぽくならないコツ。
  3. 味付けと盛り付け: レンチン後、アイラップなら袋のまま白だしと削り節を和えて混ぜ、小鉢に盛り付ければ即完成。

🍵 ネギ入りお味噌汁 【汁物】

市販のレトルト味噌汁も、ひとつトッピングするだけで、プラスαな栄養。

材料名 分量（1人分） 備考（ミニマルTips）
レトルトお味噌汁の素 1袋 安価で保存性に優れるベース食材。
刻みネギ 少量 冷凍ネギ活用。風味と彩りをプラス。
お湯 規定量 沸騰したお湯を注ぐだけで完成。
＜作り方＞
  1. 素をセット: マグカップにレトルトの味噌汁の素と刻みネギを入れます。
  2. 混ぜて完成: 沸騰したお湯を注ぎ、よくかき混ぜます。

ミニマル朝食でコストも心も豊かに

この朝食は、「ストック管理」と「簡単なちょい足しアレンジ」で出来ています。

  • 家事コスト削減: レンジ加熱や市販品活用で、調理と片付けの時間を最小化。
  • 食費コスト削減: 業務スーパー、冷凍ストック、同様食材の使いまわしで、食材ロスと出費を最小化。
  • 栄養・満足度向上: タンパク質（フランク、卵、納豆）と食物繊維（野菜、めかぶ）をバランスよく摂取。

ストックをフル活用して、手間なく美味しい、経済的にも優しい「ミニマルな食卓」を実現しませんか😊

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