2024年7月16日火曜日

鶏皮貯金をレンチンで簡単おつまみ^^かいわれ大根が良く合います[ごはん記録]



鶏むね肉を使う時、毎回 皮を外して冷凍保存してるのですが

その鶏皮貯金がだいぶ溜まってきたんで、おつまみ作りました


耐熱容器に鶏皮と水を入れ、レンチンで茹で
流水で洗い冷やして線切りに

かいわれ大根を加え、ポン酢と一味を和えて終了


大好きな1品です

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